櫻桃蘋果格

  離開舅舅家，我們來到埔里早餐有名的：

清寶鹹油條

住址：南投縣埔里鎮南興街9-10號(南光國小正對面)

電話：0980-435753 / 049-2985316

紫米奶好喝，不過小孩不喜歡，奇怪咧！

加蛋鹹油條25元。

吃起來口感有點像鹹的兩相好，不是一般那種脆脆的油條。

老闆娘女兒的愛犬。

客家粥要假日才有喔！

早餐是老媽請客，謝謝我的母親！^^

吃飽喝足了，來到新開幕的廖鄉長紅茶故事館參觀。

在路邊就可以看見這棟引人目光的洋房。

外面還有骨董車，還真是名符其實的豪宅呢！

原來南投人會種植檳榔當經濟作物也是廖鄉長起頭的啊！

製茶機具  

魚池鄉原來是跟印度大吉嶺緯度一樣，所以才適合種植紅茶呢！

紅茶茶樹葉子比一般茶樹葉子大。

製茶過程介紹

加工機器介紹

各種紅茶製作步驟

功夫紅茶

分級紅茶

切菁紅茶

看得出差別嗎？

如何選購好紅茶及泡一壺好茶。

紅茶茶樹可以長到30公尺高耶！嚇人吧！

採茶歐巴桑

台灣紅茶之父：新井耕吉郎

70年代賣掉一車檳榔，幾乎可以買台新的小貨車呢！

紅茶評鑑時所需道具：天平秤+評鑑杯

從前記錄採摘茶葉斤兩數的的本子。

品茶區：今天喝的是紅玉紅茶，喝起來有點苦甘苦甘的。

還有花茶商品呢！

販賣區

骨董車

接著來到日月老茶廠參觀。

南投縣魚池鄉中明村有水巷38號

電話：049-289-5508．傳真：049-289-5559

還沒參觀茶廠，就先看到要拖鞋入內方便的洗手間，還蠻特殊的呢！

日月老茶廠~原本是『台灣農林公司魚池茶場』，建立於民國48年。

發酵室本是不能進入參觀的，可能是阿伯看到有帶小孩吧！就叫我們進去感受一下發酵室的霧氣及參觀發酵室。

老茶廠有個可愛的手寫行事曆呢！

懷舊廠房

日月老茶廠原本是有著兩三百名員工日夜工作趕著外銷的製茶廠，但卻沒落了。有心的員工們在2004年開始幫茶廠換新裝，希望茶廠往後能有不一樣的樣貌，並和人們分享對茶葉、及對生命的信念與熱。

2004.06申請有機認證

為替消費者把關，率先申請有機驗證，引進慈心有機農業發展基金會輔導，建立有機農產品管理制度。 14 頁的申請文件，巨細靡遺以文字描述農場經營理念、生產及生態環境、耕種流程、水土資源的利用、倉儲管理等資訊，對平日習慣拿鋤頭的農友而言，完成文件是創歷史的成就。

接著因為不小心跑到茶廠的遊客，茶廠員工想著可以藉此機會跟遊客分享養地護生的概念，於是，從一對到一家到一群到一部部遊覽車，將日月老茶廠知名度打開，重現茶廠風華。

茶場正門牆上的落成紀念碑。

日月老茶廠原名。

外觀重新塗漆過，不過頂上農林公司的部分仍保留著原始的樣貌，而二樓也有用餐區，參加團體導覽用餐時用。由於老媽肚子餓了，所以要趕忙找東西裹腹，買了個伴手禮就離開茶廠囉！

http://www.assamfarm.com.tw/aboutus.htm

日月老茶廠官網

明湖老餐廳

清蒸草魚~好吃哪！

溪蝦

清炒高麗菜

番茄炒蛋

水蓮菜

麻婆豆腐

我們總共7人：1男+2女性中年+2女性老年+2孩童，點了中盤的這些菜，還吃不完咧！撐死了，平均一盤約200初，還算平價，又好吃喔！

當然啦！什麼叫做歐巴桑，就是吃不完也要打包咩！所以我們還是完全沒有浪費的帶著走囉！

這餐是老妹請客，謝謝囉！

準備離開餐廳時，下起雨來，大陸遊客即使下著雨也要拍照啦！